清明前后气温升高,万物复苏,到处呈现一派生机勃勃的景象,正是踏青尝鲜的好时机,因而清明又被称为是:踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,清明即是自然节气点,又是一个比较重要的传统节日,再加上这段时间可以食用的食材增多,因而清明节的家常菜都比较有特色,清新鲜香和爽口解腻同时并存。
了解详细>>春分是春季的第四个节气,顾名思义,春分就是这一天南北半球昼夜平分,春分过后气温回升快,雨水增多,春耕,春种进入繁忙的阶段,所以春分也是一个比较重的节气。 天气转暖,万物萌发,各种春菜开始大量上市,刚出市的春菜,鲜嫩营养,不仅口感最好,营养也是最好的,所以,春分前后,多给家人吃5道“报春菜”,顺时而食健康过春天,一起来看看是哪几道报春菜!
了解详细>>正月十五元宵佳节是我国的传统节日之一,是中国春节年俗中最后一个重要节日,过完了元宵节,过年也就算正式结束了。元宵节除了赏花灯、猜灯谜之外,一家人团聚在一起总少不了要吃上一顿美味家宴。元宵节家宴吃什么菜肴比较好呢?看看这份元宵节家宴菜谱吧,我准备了5荤4素1汤,寓意圆圆满满,简单省事又好吃。
了解详细>>一夜春风过,悄悄地带来了今年的第二个节气——雨水。大家都知道春天养生当护肝,但今天开始还要着重养护脾脏。 春天风主令,但是,因为雨水节气又夹有湿气,也容易伤及脾胃。
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