宁德食堂承包-福安古田饭堂外包管理推荐福州好三农管理规范口碑好(第27页)

香椿又名香椿芽、香桩头等。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。那么，香椿的营养价值有哪些呢一起来看看下面的介绍吧。

春天不仅能焕发生机，同样也是“毒素”滋养繁生的好时节。雨水明显增多，中午气温较高，但早晚气温仍较低，此时，人们容易肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于狂躁阶段，身体新陈代谢容易产生更多的垃圾，三明食堂承包认为这正是“排毒”的大好时机。

在每年的春分这天，世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。玩法：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

拗九节是福州十邑地区的传统节日，日期是农历正月廿九。福州民间称正月初九为上九，十九为中九，廿九为后九，故此节又称“后九节”。

按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，并渐有春雷出现，冬眠的动物开始苏醒并出土活动。雨水渐多，是春播的有利时机。下面厦门单位食堂承包和大家分享一下惊蛰的特点有哪些？

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