您的位置:首页 > 餐饮资讯  > 行业资讯
夏至习俗有哪些?
来源:www.fzhsn.com 发布时间:2022年06月21日
   夏至习俗有哪些?下面随罗源生鲜配送的小编来看看。
   1、祭神祀祖
   夏至时正逢麦收,自古以来在麦收时节有庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。所以夏至作为节日,就纳入了古代祭神礼典。
   2、消夏避伏

   夏至的时候,妇女们会互相赠送折扇、脂粉等什物,“扇”指的是借以生风,而“粉脂”则是用来涂抹,可以散体热所生浊气,以防生出痱子来。朝廷的“夏至”,皇家会拿出“冬藏夏用”的冰用来“消夏避伏”。


   3、“夏至”食品:
   “麦粽”与“夏至饼”是我国江南一带的夏至习俗。《吴江县志》中记载到,“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”而“夏至饼”则是使用薄饼烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,在祭祖后食用,或是分赠亲友。
   4、夏至面
   自古以来,我国民间就有着“冬至馄饨夏至面”的说法,而且还有着“吃过夏至面,一天短一线”的说法。还有一个原因就是夏至时新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新麦的意思在。
上一条 没有了 下一条 芒种的介绍
返回列表